Halloween


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Non dobbiamo aver paura che della paura
(Giulio Cesare)

Punto operato


Si chiama punto operato, scovato oggi su una rivista di maglia, si realizza così:
- un ferro tutto diritto
- un ferro tutto gettato triplo
- un ferro: 1 diritto, lasciando cadere i 3 gettati, incrociare 3 maglie
con 3 maglie (lavorate a diritto lasciando cadere i gettati), 1 diritto
ancora

... da fare perchè è facile. 
Certe scoperte appaiono semplicissime
dopo che sono state fatte
(Roberto Vacca)

Amarena Cheesecake


Ingredienti:
- 2 basi di pasta frolla
- 400 gr ricotta
- 150 gr zucchero
- 1 uovo
- 1 vasetto di marmellata di amarene
- 1 cucchiaio di liquore dolce

Preparazione:
Preparare la crema mescolando bene ricotta, zucchero, uovo e liquore.
Stendere la base di pasta frolla e ricoprire con un primo strato di marmellata ed un secondo strato di crema di ricotta. Completare la torta con le strisce di pasta ritagliate dalla seconda pasta frolla.
Infornare per circa 20/30 minuti a 180 °.
Ciò che dobbiamo imparare a fare lo impariamo facendolo
(Aristotele)

Pigiama Party


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Se nel sonno la coscienza si addormenta
nel sogno l'esistenza si sveglia

(Foucault)

Gilet facile




Materiale:
- Ferro circolare numero 10
- 8 gomitoli di filato "grosso" da lavorare doppio (100 gr - 150 mt per gomitolo)

Esecuzione:
- Montare 80 maglie in circolare (88 maglie per una taglia in più)
- lavorare 10 ferri a punto costa 1/1
- lavorare tutto dritto fino all'altezza delle maniche
- dividere il lavoro in davanti e rovescio e proseguire tutto dritto
- chiudere le spalle lavorando insieme 10 maglie per ogni lato
- proseguire con la lavorazione del collo a punto costa 1/1 per 5 ferri
- riprendere le maniche per 30 maglie circa (2 maglie ogni 3 ferri)
- lavorare 5 ferri a punto costa 1/1 
La geometria quando è certa
non dice nulla del mondo reale
e quando dice qualcosa
a proposito della nostra esperienza
è incerta
(Albert Einstein)

Saccottini salati a sorpresa


Ingredienti:
- 1 base pasta pizza
- formaggio tipo caciotta
- olive denocciolate
- prosciutto o mortadella
- pomodorini Ciliegini
- aromi (salvia, basilico, ecc.)
- sale

Preparazione:
Stendere la base pizza e ritagliare 8 parti. Condire a piacere con gli ingredienti a disposizione. Infornare per circa 20 minuti a 180 °.

Buon appetito !
L'immaginazione è la prima fonte della felicità umana
(Giacomo Leopardi)

Innalzamento dell'età pensionabile


... eccone i primi effetti...    
La tragedia della vecchiaia non è di essere già vecchio
ma d’essere ancora giovane
(Oscar Wilde)